Superfood alimentazione e salute; una recente analisi della Nielsen in Italia svela che il 33% degli italiani considera i superfood dei possibili sostituti ai farmaci.
Gli effetti del bergamotto sul colesterolo, trigliceridi e glicemia
Superfood alimentazione e salute; una recente analisi della Nielsen in Italia svela che il 33% degli italiani considera i superfood dei possibili sostituti ai farmaci.
Ultime scoperte dal bergamotto, uno studio pubblicato di recente da alcuni ricercatori hanno evidenziato la particolare composizione del succo di bergamotto, fruibile al naturale con valori di incidenza di limonoidi e flavonoidi intorno al 65% del totale. Questa particolare presenza indica la citotossicità del succo di bergamotto con particolare incidenza nel cancro al seno. (altro…)
Conclamato rimedio nutraceutico al colesterolo, il bergamotto jonico-reggino è una ottima difesa per la salute dell’essere umano. Dal frutto raccolto, tra novembre e marzo, dalla pianta Citrus Bergamia Risso, che ha il suo habitat più esclusivo in provincia di Reggio Calabria, tra Villa San Giovanni e Monasterace da cui siottiene il succo, un concentrato di antiossidanti, minerali e vitamine che abbassa il colesterolo cosiddetto “cattivo” (LDL), trigliceridi e che diminuisce il livello di glucosio nel sangue. (altro…)
Alimento da aggiungere alla vostra dieta, al vostro diario alimentare. Agrume difficile da reperire sui mercati, per questo vi consigliamo di chiedere alla AICAL, Associazione a tutela e valorizzazione del prodotto tipico in Calabria all’indirizzo: www.aical.it che ci fa sapere che anche quest’anno la produzione del Bergamotto, avrà un buon raccolto. Si stima la produzione di circa 90 mila chili di essenza prodotta. (altro…)